8(800)775-31-71Звонок по России бесплатно

Завод
очистных сооружений
и емкостного оборудования

  • работаем с 2009 года
  • Высокое качество продукции
  • Сдано более 1000 объектов
  • Изготовление и поставка в короткие сроки
  • Материал: полипропилен, полиэтилен, пластик
  • Собственное производство площадью более 5га
Отправить Заявку

Расчёт производительности жироуловителя


Переоценить роль жиров в жизни современного человека почти невозможно – сегодня жиры используются почти повсеместно, начиная от кондитерских цехов и производства смазочных материалов, заканчивая изготовлением парфюмерии и медицинских препаратов.

Вполне объяснимо, что стоки большей части предприятий изобилуют жирами, а ведь  он практически не растворяется в воде, тем более в холодной.


Накапливаясь в канализационных трубахтакое вещество может не только полностью забить их, остановив ток воды по трубам, но и (воздействовать разрушительно на сами трубы, особенно в том случае, если они сделаны  из материалов, подверженных действию коррозии.


Кроме того, с жиром часто не могут справиться и очистные сооружения, так как органика жира слишком сложна для расщепления активным илом.


Помочь справиться с содержанием жиров в сточных водах способен жироуловитель (жироотделитель, сепаратор жира, жироловка).

Это специализированное устройство, использующее в своей работе разницу плотности сред – то есть сточные воды, при проникновении внутрь данного оборудования, разлагаются на две части – воду и жир, собирающийся на поверхности.

За счёт такого разделения жиры легко удалить из сточных вод несмотря на это, достичь полной очистки не удастся, но, если правильно произвестинеобходимые расчёты, процент очистки стоков достигнет 50-70 %.


Также данные показатели можно улучшить, если использовать специальные биопрепараты, разлагающие маслянистые частицы в сточных водах.

Как выбрать жироуловитель?


Одним из основных вопросов, которые возникают при выборе оборудования, является правильный расчёт его производительностиведь у разных предприятий количество сточных вод может существенно отличаться.


Жироотделитель ONIX  выпускается в различных моделях, каждая из которых обладает своими характеристиками и ориентирована на обслуживание различных объектов. Выбрать ту или иную модель можно, ориентируясь на определённые спецификации конкретного предприятия.

Итак, как произвести расчет жироотделителя?

Осуществить расчет можно по формуле Qmax ? Fr; Fr , где первый показатель – это максимальный расход сточных вод, измеряемый в литрах в секунду (л/с), а второй – использование на предприятии моющих средств.

В случае когда на предприятии моющие средства не применяются, то Fr  равняется 1, то есть оборудование необходимо выбирать, просто исходя из максимального расхода стоков, если же моющие средства используются, то Fr будет равен 1,3.

В результате такой расчет жироотделителя укажет на его номинальную производительность.


Пример расчета жироотделителя

максимальный расход сточных вод равен 5 литрам в секунду и моющие средства используются, в этом случае номинальная производительность жироуловителя для данного предприятия, исходя из формулы Qmax ? Fr; Fr, будет равна 5 х 1,3 = 6,3 л/с.

Максимальный расход сточных вод можно определить путём замера или рассчитать по формуле Qmax = M ? Vm ? F /(3 600 ? t), где:

M - число блюд в сутки
Vm - расход воды на каждое блюдо в литрах
F - коэффициент пикового расхода
t - ежедневное время работы в часах.
Vm- расход воды на одно блюдо
F- коэффициент пикового расхода подставляются из таблицы:

Тип F Vm, литры
Столовая предприятия 20 5
Производство обедов 22 10
Больница 13 20
Кафе 8,5 50
Ресторан 8,5 50
Гостиница 5 100

Надо также помнить о том, что на качество очистки стоков влияет температура воды, а также пиковый сброс стоков, а эти показатели могут резко) отличаться даже на одном и том же объекте в течение одного дня.

Таким образом, жироуловитель следует выбирать так, чтобы выбранная модель была способна обслужить большее количество стоков, чем вы получили при расчёте номинальной производительности, в обратном случае качество очистки может сильно упасть, а это может обернуться негативными последствиями в виде тех же засоров труб, зажирения канализационной системы.

Для более точных расчетов используйте СНиП 2.04.01-85 «ВНУТРЕННИЙ ВОДОПРОВОД И КАНАЛИЗАЦИЯ ЗДАНИЙ» и СНиП 2.04.03-85 «КАНАЛИЗАЦИЯ. НАРУЖНЫЕ СЕТИ И СООРУЖЕНИЯ»



ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ? ЗВОНИТЕ:


ИЛИ ОТПРАВЬТЕ НАМ СООБЩЕНИЕ