8(800)775-31-71Звонок по России бесплатно

Завод
очистных сооружений
и емкостного оборудования

  • работаем с 2009 года
  • Высокое качество продукции
  • Сдано более 1000 объектов
  • Изготовление и поставка в короткие сроки
  • Материал: полипропилен, полиэтилен, пластик
  • Собственное производство площадью более 5га
Отправить Заявку

Расчёт производительности жироуловителя


Переоценить роль жиров в жизни современного человека практически невозможно – на сегодняшний день жиры применяются почти повсеместно, начиная от кондитерских цехов и изготовления смазочных материалов, заканчивая производством парфюмерии и лечебных препаратов.

Вполне естественно, что сточные воды большинства предприятий изобилуют жирами, а ведь  жир практически не растворяется в воде, тем более в холодной.


Накапливаясь в трубах канализациитакая субстанция способна не только полностью забить их, остановив ток воды по трубам, но и оказывать разрушающее воздействие на сами трубы, тем более в том случае, если они изготовлены  из материалов, которые подвержены действию коррозии.


Кроме того, с жиром часто не могут справиться и очистные сооружения, поскольку органика жира слишком сложна для расщепления активным илом.


Помочь справиться с содержанием жиров в сточных водах может: жироуловитель (жироотделитель, сепаратор жира, жироловка).

Это специализированное устройство, которое использует в своей работе разницу плотности сред – то есть стоки, попадая внутрь данного оборудования, разлагаются на две части – воду и жир, который собирается на поверхности.

За счёт такого разделения жиры легко удалить из сточных вод безусловно, достичь полной очистки не удастся, но, если правильно произвестинеобходимые расчёты, процент очистки стоков достигнет 50-70 %.


Аналогично эти показатели можно улучшить, если использовать специальные биопрепараты, которые разлагают маслянистые частицы в сточных водах.

Как выбрать жироуловитель?


Одним из главных вопросов, возникающих при выборе оборудования, является правильный расчёт его эффективностиведь у разных предприятий количество сточных вод может существенно отличаться.


Жироотделитель ONIX  выпускается в разных модификациях, каждая из которых отличается своими характеристиками и рассчитана на обслуживание разных объектов. Выбрать ту или иную модель можно, ориентируясь на определённые спецификации конкретного предприятия.

Итак, как произвести расчет жироотделителя?

Осуществить расчет можно по формуле Qmax ? Fr; Fr , где первый показатель – это максимальный расход сточных вод, измеряемый в литрах в секунду (л/с), а второй – использование на предприятии моющих средств.

В случае когда на предприятии моющие средства не используются, то Fr  равняется 1, то есть оборудование необходимо выбирать, просто исходя из максимального расхода стоков, если же моющие средства используются, то Fr будет равен 1,3.

В результате такой расчет жироотделителя укажет на его номинальную производительность.


Пример расчета жироотделителя

максимальный расход сточных вод равен 5 литрам в секунду и моющие средства используются, в этом случае номинальная производительность жироуловителя для данного предприятия, исходя из формулы Qmax ? Fr; Fr, будет равна 5 х 1,3 = 6,3 л/с.

Максимальный расход сточных вод можно определить путём замера или рассчитать по формуле Qmax = M ? Vm ? F /(3 600 ? t), где:

M - число блюд в сутки
Vm - расход воды на каждое блюдо в литрах
F - коэффициент пикового расхода
t - ежедневное время работы в часах.
Vm- расход воды на одно блюдо
F- коэффициент пикового расхода подставляются из таблицы:

Тип F Vm, литры
Столовая предприятия 20 5
Производство обедов 22 10
Больница 13 20
Кафе 8,5 50
Ресторан 8,5 50
Гостиница 5 100

Следует также помнить о том, что на качество очистки стоков влияет температура воды, а также пиковый сброс стоков, а эти показатели могут резко) отличаться даже на одном и том же объекте в течение одного дня.

Исходя из этого, жироуловитель следует выбирать так, чтобы выбранная модель была способна обслужить большее количество стоков, чем вы получили при расчёте номинальной производительности, иначе качество очистки может существенно упасть, а это может обернуться негативными последствиями в виде тех же засоров труб, зажирения канализационной системы.

Для более точных расчетов используйте СНиП 2.04.01-85 «ВНУТРЕННИЙ ВОДОПРОВОД И КАНАЛИЗАЦИЯ ЗДАНИЙ» и СНиП 2.04.03-85 «КАНАЛИЗАЦИЯ. НАРУЖНЫЕ СЕТИ И СООРУЖЕНИЯ»



ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ? ЗВОНИТЕ:


ИЛИ ОТПРАВЬТЕ НАМ СООБЩЕНИЕ